讲师介绍
周云：AACTP认证讲师、GEC特约讲师，曾担任可口可乐公司生产经理、美资嘉亮国际及环球食品厂长、美晨集团股份有限公司行政运作总监，先后赴香港、日本、澳洲与韩国接受工厂全面管理培训并短期工作，熟悉各种先进的生产管理系统。多年来负责工厂全面管理，熟知计划、采购、进出口、生产、工程、品控、仓务等流程，在工厂成本管理与生产力提升方面做过专门研究，总结了“卓越的生产力报告系统”，对生产过程各个方面见解独到，论述精辟，曾被《新快报》、《南方都市报》、《武汉晨报》等多家媒体详细报道。其主讲的音像培训教学DVD《削减工厂成本的五个方法》，将日资、美资等企业削减工厂成本的思想精华杂糅其间，启迪智慧，引领潮流， 深受好评。
课程内容
一、　运作流程图分析

1、　 对外的流程分析

2、　 内部的流程分析

3、　 价值流分析

二、　销售预测与出货计划

1、　 精确销售预测的重要性

2、　 销售预测必须考虑的八大因素

3、　 如何做滚动销售预测

4、　 销售订单与出货计划

5、　 销售预测误差分析

三、　计划人员的角色

1、　 计划人员的一般角色

2、　 重新定位计划人员的角色

四、　订单处理与生产计划

1、　 订单处理的原则与方法

2、　 如何处理紧急订单

3、　 生产计划必须考虑的因素

4、　 生产计划的分类

5、　 生产计划的分解与排程

6、　 正确对待生产瓶颈

五、　物料控制的基础

1、　 物料的定义与区分

2、　 物料控制的重要性

3、　 物料控制不良现象分析

4、　 物料控制的核心

5、　 物料控制的职能-5R

6、　 物料控制部门的职责

7、　 物料控制绩效的衡量

六、物料需求与采购计划

1、　 BOM与物料需求

2、　 采购计划与采购订单

3、　 采购订单的跟进

4、　 ABC分析法在物料管理中的应用

5、　 库存计划的经典模型

6、　 订货量计算的五种方法

7、　 如何加速库存周转

8、　 供应商库存的管理

七、生产过程管理与有效配送

1、生产进度管理

2、安全库存与追加订单

3、有效仓储管理方法

4、高效物流配送方法

5、如何缩短交货期

八、新产品上市与产品终止

1、　 新产品上市对计划与物控的特殊要求

2、产品终止对计划与物控的特殊要求